Makanan Khas Medan Super Enak

Medan memiliki keistimewaan dan perbedaan tersendiri, mulai dari warganya, tempat wisatanya dan makanan khasnya. Dengan beragam cita rasa, kualitas dan bahan, setiap makanan khas medan memiliki keunikan masing masing mulai dari manis, asin dan bahkan belum pernah kamu rasakan. Ingin berkunjung ke Medan tetapi belum tau makanan khasnya? Mending cari tau dulu, disini sudah ada rangkumanan beberapa makanan khas Medan yang super duper enak.

Sate Padang Medan

Hasil gambar untuk sate padang medan

Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur) ditambah cabai yang banyak sehingga rasanya pedas.
Sate padang panjang dibedakan dengan kuah sate nya yang berwarna kuning sedangkan sate pariaman kuahnya berwarna merah. Rasa kedua jenis sate ini juga berbeda. Sedangkan sate Padang mempunyai bermacam rasa perpaduan kedua jenis varian sate di atas.

Soto Medan

Hasil gambar untuk soto medan

Hampir disetiap daerah Indonesia memiliki soto khasnya masing-masing. Ada soto betawi, soto lamongan, soto kudus, dan soto-soto lainnya.
Di Medan ternyata juga ada lho makanan soto yang menjadi khas di kota tersebut, namanya adalah soto Medan. Meskipun sama-sama soto, tetapi soto medan mempunyai satu cita rasa yang berbeda dengan soto lainnya.
Kalau saya sihh sangat suka dengan soto medan karena rasanya yang sangat berbeda dan enak sekali gays. Cobain dehh kalau gak percaya.
Saksang

 Hasil gambar untuk saksang
Bagi penikmat kuliner non-halal, salah satu sajian yang harus dicoba di Medan adalah saksang. Saksang adalah makanan berkuah berbahan utama daging babi, atau kerbau. Daging tersebut kemudian dicincang kasar dan dibumbui menggunakan rempah dan santan. Saksang disajikan dengan menggunakan darah hewan yang dimasak, ataupun hanya menggunakan rempah-rempah biasa.

Lontong Medan

Hasil gambar untuk lontong medan

Memulai hari yang baru di kota Medan pasti jauh lebih nikmat dengan mencicipi kuliner khasnya. Sajian yang wajib kamu coba adalah lontong Medan – makanan yang biasa disantap saat sarapan. Kudapan yang gurih ini bisa dijumpai dengan mudah di hampir semua jalanan kota Medan.

Kolak Durian

Hasil gambar untuk kolak durian


Medan juga bisa dikenal dengan Kota Durian. Hal ini dikarenakan Medan menjadi salah satu kota penghasil buah durian yang lengit, manis, dan wanginya yang khas. Siapapun yang datang ke Medan harus menjajal beragam kuliner yang terbuat dari bahan utamanya yaitu durian, salah satunya adalah kolak durian.
Kolak durian merupakan makanan khas Medan yang disajikan bersama ketan putih yang sudah dikukus, pisang kepok, dan jagung manis rebus. Untuk kuah kolaknya dibuat dari campuran santan kelapa dan gula aren atau gula merah.
Lemang 
Hasil gambar untuk lemang
Lemang adalah penganan dari beras ketan yang dimasak dalam seruas bambu, setelah sebelumnya digulung dengan selembardaun pisang. Gulungan daun bambu berisi beras ketan dicampur santan kelapa ini kemudian dimasukkan ke dalam seruas bambu lalu dibakar sampai matang. Lemang lebih nikmat disantap hangat-hangat.
Bakso Lembu

Hasil gambar untuk bakso lembu

 Makanan khas Medan yang selanjutnya yaitu bakso yang dibuat dengan cara campuran, daging lembu, tepung, dan bumbu. Rasanya tentu gak kalah dengan bakso-bakso yang ada di daerah lainnya, karena bakso ini bisa menggoyang lidah kalian hehe. Kalian suka yang mana?

 THANK YOU 

 HAVE A NICE DAY

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Makanan Khas Jawa Yang Terkenal Enak

Gambar
Siapa yang sedang berada di pulau Jawa atau sedang berencana pergi ke pulau Jawa? Pulau jawa terkenal dengan luas dan berbagai makanan khasnya. Siapa yang tau makanan khas jawa? Bagi yang belum tau cek dulu yuk beberapa makanan yang terkenal di Jawa Lontong Balap  nama dari kuliner yang satu ini unik bukan? nah kenapa diberi nama lotong balap? karena pada jaman dahulu di jawa timur ada penjual-penjual lontong yang biasanya membawa dagangannya keliling kota Surabaya dan biasanya pedagang ini jalannya lebih kencang, makanya diberi sebutan lotong balap, sampai saat ini lontong balap masih legendaris banget di Jawa timur guys. Untuk ada yang belum tau lotong balap itu terdiri apa saja? nah lotong balap itu terdiri dari lontong, touge, tahu goreng, lenthok, kecap, bawang goreng, sambal, dan siraman kuahnya yang khas rasanya, asin, manis, gurih, akan lebih nikmat jika dimakan saat hangat. Nasi pecel  Nasi pecel mungkin kuliner ini sudah terkenal di Indonesia, bahkan sampai man
Baca selengkapnya

Makanan Luar Negeri Yang Terkenal

Gambar
Siapa yang ingin jalan jalan keluar negeri? sebelum keluar negeri kalian harus menentukan kemana kalian akan pergi, sebelum kalian pergi keluar negeri kalian juga harus tau makanan luar negeri yang terkenal. Nahh disini kita akan membahas mengenai makanan yang terkenal di luar negeri  Pancake  Apa itu Pancake Pancake adalah kue dadar yang terbuat dari tepung terigu, telur, gula, dan susu. Bahan-bahan ini kemudian dicampur dengan air untuk membentuk adonan kental, yang nantinya akan digoreng atau dipanggang diatas wajan datar atau pan yang sudah diolesi minyak terlebih dahulu. Kue ini biasanya dimakan dengan tambahan mentega, sirup mapple, selai, keju, dan madu . Kimchi Apa itu Kimchi Kimchi adalah  asinan sayur hasil fermentasi yang diberi bumbu pedas. Sayuran yang paling sering dibuat kimchi adalah lobak dan sawi. Setelah digarami dan dicuci, sayuran dicampur dengan bumbu yang dibuat dari udang krill, kecap ikan, bawang putih, jahe dan bubuk cabai merah. Kimchi
Baca selengkapnya

Makanan Khas Lombok Yang Paling Menggoda Selera

Gambar
Siapa yang udah pernah ke Lombol? Kalau sudah apakah kalian udah pernah menyicipi makanan khas lombok yang paling menggoda selera, kalo belum yuk simak makanan apa aja yang paling mengoda selera khas lombok Sate Bulayak Keunikan sate Bulayak karena lontongnya dibungkus dengan menggunakan daun aren dengan bentuk spiral. Cara membukanya pun unik karena harus mengikuti ulir daun arennya. Satenya menggunakan daging sapi yang sudah dipadukan dengan sambal khas suku Sasak. Kearifan lokal sate Bulayak ini dimakan dengan cara tanpa menggunakan sendok atau garpu. Jadi, pastikan kalian sudah mencuci tangan ya. Nasi Balap Puyung  Sekali mencoba rasanya kalian akan ketagihan untuk mencoba dan mencobanya lagi. Itulah nasi balap puyung. Sekali lagi sensai pedasnya yang menjadikan selera makan bertambah dan ingin nambah. Dengan topping ayam suwir, dipadukan dengan cabai, kacang kedelai, taburan rebon kering, abon dan lauk belut menjadikan paket nasi balap puyung ini juara.
Baca selengkapnya